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含钾高的食物有哪些,缺钾狂补含钾高的食物有用吗?

心慌、胸闷、乏力、腹胀、便秘持续一段时间后,被诊断为缺钾,以前只听过缺碘得大脖子病,没想到还有缺钾,缺钾狂补含钾高的食物有用吗?含钾高的食物有哪些?

含钾高的食物有哪些,缺钾狂补含钾高的食物有用吗?



注:文章内的所有配图皆为网络转载图片,侵权即删!

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钾是人体必需元素之一。人体正常血钾水平为3.5-5.5mmol/L。缺钾容易使人感觉无力,手脚发麻。但血里面的钾可不是越高越好。高血钾会比低血钾危险很多。因为极端的高血钾可能直接影响到心脏,让心跳停止。所以极端的高钾血症是在医疗实践中必须要紧急处理的情况。身体里的钾很大一部分是通过尿液排出体外,多吃多排,少吃少排,不吃也排。慢性肾功能不全、尿毒症患者比一般人容易使得身体里的钾过多,导致高钾血症。所以他们通常要根据血钾水平注意少吃含钾过多的食物。


那么让我们来认识下含钾量高的食物有哪些。在这里我们搜罗了高钾食物一览表。以每100g食物中含钾的mg数表示。值得提醒的是,像茶叶等虽然排名很靠前,但通常我们不会100g来吃的,就泡茶的那么一点点。

总体来说,含钾高的食物包括:


几乎所有的干果:果脯、杏干、无花果干、提子干、榛子等。


豆类及豆制品:大豆、蚕豆、绿豆、黑豆、赤豆、绿豆等。


菌类:银耳(干)、蘑菇、口蘑、木耳(干)等。


腌制食品:腌菜、酱菜。


海产品:紫菜、虾米、海带。


蔬菜:扁豆、竹笋、马铃薯、菠菜等。

薯类(如番薯、马铃薯)


水果及果汁(如橙子、西瓜、榴莲)


饮料类(如啤酒、各种功能饮料)


反复高钾的患者禁用低钠盐。


来源:常州一院肾内科


含钾高的食物有哪些?不知道,没了解过,只听过一句话,那就是绿色、红色、黄色的蔬果,颜色越深,含钾越高。缺钾补这些食物肯定是有用的,但还是得注意饮食匀衡。

缺钾的症状表现:心慌、胸闷、乏力、腹胀、便秘等症状突然出现,而且持续不缓解。


发生缺钾就需要补钾,其实很多食物中就富含钾,都可以帮助我们补钾。


钾含量最高的10种蔬果


水果排名食物名称钾(mg/100g)


1牛油果(鳄梨)599


2椰子475


3枣375


4沙棘359


5芭蕉330


6菠萝蜜330


7红果(山里红、大山楂)299


8海棠果263


9榴莲261


10香蕉256


牛油果含钾虽然最高,但它脂肪含量也高,不适合多吃。专家最推荐大家吃的高钾水果是香蕉、橙子、柚子、西瓜、草莓等。


蔬菜排名食物名称钾(mg/100g)


1蛇豆(大豆角)763


2榛蘑(水发)732


3慈菇707


4百合510


5鱼腥草494


6毛豆478


7竹笋389


8红心萝卜385


9红苋菜340


10豌豆332


绿色、红色、黄色的蔬果,颜色越深,含钾越高。


补充:主食中含钾较高食物有:荞麦、玉米、红薯、土豆。


总而言之,饮食要满足自身营养需求,不能没有胃口就少吃或者不吃。营养需求主要有四类:蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维。每天要保证这四大类营养物质摄入充足。

含钾高的食物有哪些


含钾高的食物有:糙米、燕麦、马铃薯、南瓜、薏米、荞麦、全麦食品、杏干、梅干、葡萄干、花生、杏、香蕉、小麦胚芽、哈密瓜、樱桃、芒果、橘子、瓜子、沙丁鱼、酸奶、牛奶、柳橙、木瓜、海带、巧克力、烤红薯、柑橘、苹果、杏、红枣、葡萄、花椰菜、鹅肉、大豆、黑豆、红豆、绿豆、菠菜、土豆等

(1)谷类油条、荞麦面、玉米面、玉米等。


(2)干豆类黄豆、青豆、绿豆、毛豆、豌豆等。


(3)豆制品豆腐皮、腐竹等。


(4)根茎类红薯、马铃薯、芋头、笋类型、姜、藕、荸荠、蘑菇等。


(5)叶菜类白菜、油菜、雪里红、菠菜、大葱、香椿等。


(6)腌菜类辣椒、榨菜、腌萝卜、酱黄瓜等。


(7)菌藻类蘑菇、香菇、银耳、黑木耳、海带、紫菜等。


(8)鲜果类杏、苹果、香蕉、柿子、红枣、橄榄等。


(9)干果类花生、西瓜子、葵花子、核桃、莲子、桂园、荔枝、板栗等。


(10)肉类咸猪肉、腊肉、火腿、牛肉、鸡肉等


(11)鱼虾类草鱼、鲤鱼、干贝、虾仁、海蟹等。


(12)其他味精、豆瓣酱、酱油、咖喱粉等。


缺钾狂补含钾高的食物有用吗?


肯定有用,但不建议狂补,钾补过头也是不行的。

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