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蛋白质含量高的食物有哪些,有助于减肥的蛋白质食物有哪些

蛋白质含量高的食物有哪些,大家应该都知道关于蛋白质含量高的食物有很多,比如大家平常生活中吃的各种东西,里面都带有蛋白质,其区别就是各种食物中的蛋白质的含量或高或低,今天小编就为大家来解答一下‘蛋白质含量高的食物有哪些’这个问题吧。对于那些想要减肥的小姐姐们,肯定也想知道有助于减肥的蛋白质食物有哪些吧。那就一起来看看吧!

蛋白质含量高的食物有哪些,有助于减肥的蛋白质食物有哪些

注:文章内的所有配图皆为网络转载图片,侵权即删!

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蛋白质含量高的食物多的真是多的数都数不过来,就拿我们平时吃的食物来说,里面就包含了许多关于蛋白质含量高的食物,就比如我们常吃的肉类、蛋类、豆制品、海鲜类等等的食物。至于关于减肥的蛋白质食物也有很多,我们平时也经常在吃的,比如玉米、各种蔬菜、红薯、鸡蛋等等。

蛋白质含量高的食物有哪些


1、大豆


越容易被人体吸收利用的蛋白质就称为优质蛋白质,优质蛋白质中的氨基酸利用率高。大豆不仅含有丰富的蛋白质,且里面所含有的被人体消化吸收。所以如果想要补充蛋白质,大豆就是一个既经济又好吃的选择。


2、芝麻


芝麻里面丰富的蛋白质,从中得到的蛋白质能够很大程度上满足身体对蛋白质的需求,并且芝麻能够搭配各种各样的食材来对身体的营养进行补充。


3、葵花籽


很多人都不知道其实葵花籽也富含优质的蛋白质,葵花籽既可以用来当做零食使用,又可以做成各种各样的糕点和其他食品,是一种不错的选择。



4、海产品


海产品里面的蛋白质含量也是比较丰富的,质量也比较好,容易被人体消化吸收,但是需要注意的是,日常生活中有很多人都对海鲜过敏,那些海鲜过敏的人就不应该从里面摄取优质的蛋白质。


5、鸡蛋


鸡蛋里面所含有的蛋白质也是非常多的,并且容易被人体消化吸收。鸡蛋里面的蛋白质生活中比较容易获得的,并且是经济实惠的一种来源。


6、瘦肉


各种瘦肉以及牛奶,还有蛋制品里面的蛋白质质量比较高,并且含量也比较丰富,这几种食品里面所包含的蛋白质里面,八种人体所必须的氨基酸含量较高,并且各种氨基酸的比例特别恰当,又特别容易吸收。


7、牛奶和豆浆


牛奶在古代就已经有了,有人称牛奶为白色血液,从这个称呼就可以知道它对人体的重要。豆浆在早餐中是不可缺少的,也人国人比较喜欢喝的饮品,它适合各类人。同时,豆浆拥有大量的植物蛋白。


8、鸡胸肉


相对于整个鸡来说,鸡胸肉会有丰富的蛋白质。并且鸡胸肉是比较容易的被人体吸收,鸡胸肉除了含有丰富的蛋白质之外,也含有磷脂类物质,它可以促进人体生长发育。同时,鸡胸肉是温性的,又补气、补虚填精等作用。


9、坚果和种子


坚果和种子是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。


10、猪腰肉


猪腰肉(猪里脊)含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,而且肉质较嫩,易消化。


来源:参考之家

有助于减肥的蛋白质食物有哪些


1、燕麦


燕麦属于复杂碳水化合物,它能够在很长时间消化分解其营养,而不是很快释放,让胰岛素水平升高。


注意:超市里卖的燕麦有的含有一些白砂糖,这是需要注意的。



2、鸡蛋清


鸡蛋清里含有利于人体吸收的重要氨基酸,且蛋清里含有极少的脂肪,能让减脂的朋友能够摄入更少的热量。


3、鸡胸肉


鸡胸肉是鸡身上热量最低的部位,且蛋白质含量较高,氨基酸比例结构完善,是减肥期间蛋白质最佳来源之一,非常适宜作为减肥期间的肉类食物来源适量食用。


4、山药


山药含有较低的碳水化合物,在减肥阶段对于那些吃货来讲是再好不过的选择,既能够满足其饱腹感,又能让其进食热量不过量,减肥期间是很不错的选择。


5、土豆


碳水化合物和蛋白质含量都比米饭稍低,减肥时偶尔可替代少量主食,作为菜式食用时,也可适量减少主食。


6、红薯


碳水化合物含量和米饭很接近,纤维素含量比土豆稍高,富含维生素A及胡萝卜素,减肥时推荐作为粗粮替代少量其他主食。


7、玉米


一种热量较低纤维含量较高的粗粮,适量进食可缓解便秘,减肥期间推荐食用。


8、杏仁


杏仁中的脂肪占总热量一半还多,但大多部分属于不饱和脂肪,能够有效的降低我们身体的胆固醇水平,但进食不要过多。


9、大蒜


大蒜中含有蒜素,能帮我们“清洗”体内的脂肪,还可以帮助我们维持正常的血压水平,起到杀菌的作用和。


10、各种蔬菜


蔬菜里含有很多维生素,矿物质和纤维素,能够起到增加饱腹感的作用,其蔬菜含有很少的碳水化合物,所以不用担心对我们血糖的影响。


特别注意:在减肥过程中,我们尽量做到低脂,低盐,但我们不要拒绝油脂和盐分,我们要做的就是摄入正常的油(炒菜使用橄榄油最好),和不添加过量的盐,正常的油和盐分能够为我们人体的正常生理需求是有帮助的,在减肥过程中,我们尽可能的多做力量运动,消耗更多热量,在不超出热量摄入的前提下,把食物做的美味。


来源:豆瓣

有助于减肥的蛋白质食物有哪些


今天跟大家分享一些常见的含蛋白质比较多的食物,供大家参考。


1、虾


虾的热量很低,基本上没有什么脂肪,而且水煮虾也容易接受,减肥期间非常推荐。



2、瘦牛肉


瘦牛肉也是非常好的在减肥期间食用的食物,如果减肥期间下火锅,可以多选择瘦牛肉。


3、豆腐


豆腐蛋白质偏少一些,在减肥期间可以适当吃。在素食减肥中可以多选用,补充蛋白质。


4、鸡胸肉


蛋白质含量高,脂肪少,比较有饱腹感,在减肥和健身中经常被提到。


5、三文鱼


在减肥中多吃一些鱼类,尤其是三文鱼,其中的不饱和脂肪酸对人体是有利的。


6、瘦猪肉


并不是所有的猪肉中都有很多脂肪的,瘦猪肉的脂肪并不多,也是比较经济实惠,性价比高,也比较有饱腹感。


7、鸡蛋


鸡蛋的蛋白质含量并不是大家认为的那样高,同时脂肪也不少。但是鸡蛋中的氨基酸种类跟人体最接近,同时鸡蛋也是比较经济实惠。


水煮蛋会更有饱腹感,煎蛋会增加胃口同时摄入更多油脂。


8、牛排


减肥中每周来一两次牛排,也是不错的选择。


9、鸡腿


鸡的脂肪多囤积在皮下,鸡腿带皮,所以脂肪含量不低,减肥期间建议去皮吃。


10、鸡翅


鸡的脂肪多囤积在皮下,鸡翅带皮,所以脂肪含量不低,减肥期间建议去皮吃。


11、鸭肉


鸭肉的脂肪更高,减肥期间也是建议去皮吃。


12、鹅肉


烧鹅那么香,主要是因为脂肪多,减肥期间建议去皮吃。


13、鸡爪


鸡爪的脂肪也高,减肥期间建议少量。


14、猪蹄


猪蹄(猪手)是很多人的大爱,补的主要是脂肪。


15、猪排骨


排骨的脂肪很高,如果是炖汤的话,一部分脂肪会跑到汤里,尽量不喝汤,吃这时候的排骨,脂肪会少一些。


建议用空气炸锅,把脂肪炸出来一些,再吃,会非常美味,同时减少脂肪的摄入。


糖醋排骨减肥期间尽量少吃,会添加很多糖,本来脂肪就高,再添加糖,就是高糖高脂的食物,热量更高。


16、牛腩


牛腩脂肪非常高,而且通常会用土豆炖牛腩,这样会吃下很多牛腩和淀粉,不利于减肥。


17、乳鸽


烤乳鸽香,主要是因为脂肪多。


18、黄豆


黄豆虽然看着热量高,但是通常你不会一次吃下100克,每天吃25克左右,还是非常好的。


19、腐竹


腐竹的蛋白质很高,同时脂肪也很多,建议少吃或者少量。


20、五花肉


五花肉,红烧肉,回锅肉,东坡肉等,脂肪都非常高,减肥期间建议少吃。


(备注:很多生酮饮食主义者会提倡吃五花肉,那是在基本没有碳水化合物同时吃大量脂肪的情况下适用,在其他减肥中不适用)


来源:营养师庄少

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